Ne dolgo nazaj se je v Kranju odprla prva HappyHiša pekarne Blatnik. Silno luštna, konceptno dodelana prodajalna kruha in slaščic, ki je imela za podaljšek okrepčevalnico-kavarnico plus restavracijo skupaj, je obetala novo kulinariko Gorenjski.
Predvsem pa je dajala občutek, da mestno jedro bo oživelo, da v popoldanskih urah tam ne bo strašilo in da bomo Kranjčani tudi postavljeni na zemljevid nečesa velikega.
A čas je pokazal, da le ne obeta tako zelo veliko. Že od samega začetka je HappyHiša skrbela za stalne promocije svojih izdelkov, a roko na srce, to so ljudje zgolj izkoristili, le redki pa kupili. Kot sokoli so čakali na novo narezano potičko ali razkosano HappyRolo, s polnimi usti pa odhajajoč v isti glas govorili:
"Dragi so, predragi"
in rajši zavili po kruh v sosednjo prodajalno Orehek.
Poleg cen, ki niso prijazne za zahtevnega Gorenjskega delavca, pa je dostop do Hiše tudi zelo otežen. Čeprav Kranj nudi nekaj parkirnih mest brezplačno do ene ali celo dveh ur, pa nekdo, ki se pripelje iz drugega konca Slovenije pa čeprav je zgolj Lujbljančan, tega ne ve. Še celo Kranjčani naokoli letajo kot kure brez glave, in usekajo naslednji listek strogega mestnega redarstva ali pa enostavno avta ni več tam. Nekaj podobnega se je zgodilo pred nekaj dnevi nemškemu turistu, ki je moral "skočiti" na malo kranjsko urgenco in pričakal šok, ki bi ga skorajda popeljal nazaj pod roke zdravnikov.
Torej neprimerna lokacija, navite cene in premalo pompa oz. reklame zunaj mestnega jedra;
predvsem pa malo manj samooglaševanja na fb-u, kjer množice v nasprotju s splošnim mišlenjem še vedno dobro ne obveščaš, in slonenje na miselnosti: dobro blago se samo hvali, je pokopalo sicer dobro in moderno zasnovan koncept. Žal. Blago se samo ne hvali več. Ljudje bolj malo govorimo med sabo, ni nam mar za kakovost, mar nam je za količino. Več za manj denarja, je v teh dneh vlačilec pozornosti. In kot že omenjeno- oglaševanje v Kranju je bilo pod nulo. Nekdo, ki v strogem centru mesta nima nobenih opravkov, sploh ne ve, kaj se dogaja novega. Tak je pač Kranj. Vsi bi ga radi povzdignili na tisto zasluženo mesto prestolnice Gorenjske, nihče pa za to ne bi premaknil prstka. In tako sameva še en prazen prostor, in čakanje na padec novega, je zgolj v pričakovanju. Nabite cene tudi tistih, ki oddajajo prostore, pa prav nič ne pomagajo.
Rajši praznina kot dogajanje, je očitno slogan Prešernovega mesta!
Ni komentarjev:
Objavite komentar